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  • 廚具行業應如何應對“廚具霧霾”?

    2015-4-22 8:25:25
  • “我只想讓我的孩子能夠免受霧霾的傷害。”當柴靜在《穹頂之下》含淚說出這句話的時候,戳中了多少父母的心。

    也許你還不曾意識到,比霧霾更無處不在的是日常生活廚房中的油煙,生活中很多人都忽略了家庭廚房油煙所造成的污染,以及給民眾帶來的危害。而柴靜的這句話,再次把廚房油煙造成室內“霧霾”的說法推向輿論的高潮。我們該如何應對“廚房霧霾”呢?廚具行業正在給出答案。位于東莞萬達商場三A廚具專柜的導購員稱:“現在進入商場直奔不銹鋼廚具專區的客流量明顯增多。

    抱著求真的態度,記者來到東莞萬達百貨六樓廚具區,發現前來選購不銹鋼鍋具的市民還真的不少。記者隨機采訪了剛買下炒鍋的住東莞塘廈鎮的李先生,提及為什么選購不銹鋼廚具產品時,他激動的說:“這是給老婆的生日禮物,她總抱怨廚房油煙多,快成黃臉婆了,三A廚具這個牌子其實自己很早就注意到了,今天看到導購員的現場演示更堅定了我心中的想法,這的確是一口好鍋,節能省火少油煙,還能最大限度保留食物營養成分,今年選用一款健康廚具迎來健康新生活,也是個好彩頭!”

    正在專柜選購套裝的李女士表示:“對于長時間呆在廚房的女人來說,選擇一款少油煙的廚具真的很重要。一來油煙減少對家人對孩子都是一種保護,二來自己使用也方便,廚房的衛生再也沒有憂心過,雖然稍貴,但花一千多塊錢買健康還是很劃算的。”一位曾在三A廚具活動中購買過湯鍋的邱阿姨跟我們說:“這個鍋一點都不粘鍋,煎炸煮炒都行,基本沒油煙,做出來的菜營養又好吃,連我孫兒女這么挑食也能吃得津津有味,而且還省煤氣,原來燉個雞得兩個小時,用這個鍋一個小時關火就行,你說這一年下來能省多少錢!”

    在記者與幾位顧客的對話中,他們一致地提到一個詞——廚房油煙。那么,廚房油煙的危害究竟有多大呢?權威報道說:油煙本身有致癌性,會增加患肺癌的風險,廚房烹炸食物時微細顆粒物能迅速飆升到正常水平的8—20倍,達到嚴重污染甚至“爆表”級別。有報告指出,80%的油煙皆因選用不健康的廚具導致。實驗證明,不銹鋼廚具能有效遏制95%烹飪產生的油煙,達到從根源上消除油煙的危害。

    保護環境,我們責無旁貸,也許我們無法像柴靜一樣發動社會共同抵制霧霾,但是,我們可以給父母,給孩子,給你的愛人營造一個健康環保的生活環境。為你的家人選擇一款不銹鋼廚具,家用廚房選用潔凈能源、環保灶具……我們都能做到。

    同呼吸共命運,你可以做的更多。

    來源:九正建材網



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